延长炖煮时间,将骨头内的脂肪炖出即可,下面介绍做法:
准备材料:新鲜粉葛650克、玉米1根、红萝卜1根、马蹄8个、猪骨头600克
制作步骤:
1、猪骨头冲洗干净,锅中倒水清水,放入猪骨头烧开,焯去血水。
2、捞起再用清水冲去浮沫。
3、粉葛削去外皮,切块。
4、红萝卜和马蹄也去皮切块,玉米切成几段。
5、把所有材料倒入砂锅中。
6、注入适量清水。
7、大火烧开稍微搅拌下锅底,防止粘锅,转小火煲两个半小时。
8、关火前加盐调味即可。
9、成品图。
延长炖煮时间,将骨头内的脂肪炖出即可,下面介绍做法:
准备材料:新鲜粉葛650克、玉米1根、红萝卜1根、马蹄8个、猪骨头600克
制作步骤:
1、猪骨头冲洗干净,锅中倒水清水,放入猪骨头烧开,焯去血水。
2、捞起再用清水冲去浮沫。
3、粉葛削去外皮,切块。
4、红萝卜和马蹄也去皮切块,玉米切成几段。
5、把所有材料倒入砂锅中。
6、注入适量清水。
7、大火烧开稍微搅拌下锅底,防止粘锅,转小火煲两个半小时。
8、关火前加盐调味即可。
9、成品图。