凉皮的辣油和芝麻酱怎么调

2020-09-24 美食 75阅读
凉皮的调料主要有辣椒油、料水、芝麻酱、蒜汁和醋,芝麻酱你在卖香油的地方卖现成的就可以了,买回来的芝麻酱是不能直接用于凉皮的调兑,因为原始的麻酱比较硬,需要调开了才能使用。芝麻酱的调兑方法:取适量芝麻酱
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