每天喝鲜奶的好处：
1、鲜奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险;
2、鲜奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
3、鲜奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长;
4、鲜奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
5、鲜奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;
6、鲜奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
7、鲜奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;
8、鲜奶中的镁能使心脏耐疲劳;
9、鲜奶中的锌能使伤口更快愈合;
10、鲜奶中的维生素B能提高视力;
11、喝牛奶能预防动脉硬化;
12、鲜奶含钙高，吸收好;
13、睡前喝鲜奶可帮助睡眠。
鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。
晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快，鲜奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。
