1、补血滋阴
枸杞和红枣里面含有钙、铁、锌等多种微量元素，能够促进铁离子合成血红蛋白质，对于造血功能有一定影响，西洋参有补气滋阴的功效，所以西洋参红枣枸杞茶有补血滋阴的功效。
2、护肝明目
枸杞含有的枸杞多糖等物质能起到保护肝脏的作用，西洋参中的人参皂苷、多糖、黄铜等物质，也能起到保肝护肝的作用，枸杞含有枸杞多糖、β胡萝卜素、维生素等多种物质，能起到明目的功效，所以西洋参红枣枸杞茶可以起到护肝明目的作用。
3、强身健体
西洋参含有人参皂苷等物质，可以促进新陈代谢，提高身体免疫力，枸杞和红枣含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质，能够增强体液免疫，所以西洋参枸杞红枣茶可以提高免疫力，有强身健体的功效。
4、美容养颜
枸杞多糖可以抗氧化，红枣能够补血益气，西洋参含有的人参皂苷等物质能够缓解皮肤衰老，所以西洋参红枣枸杞茶有美容养颜、美白护肤、抗衰防皱的功效。
扩展资料：
西洋参红枣茶是一款非常好的养心茶饮，可以防治心脏疾患。不过，它也并非人人皆宜。那些体质虚寒，经常腹泻的人还真是无福消受。
因为西洋参的寒凉之性会使原有症状加重。另外，平时习惯喝咖啡的人也不宜饮用这款茶。咖啡是兴奋提神的，西洋参红枣茶是安神定志的，一边要兴奋，一边要镇静，结果只会徒劳无功。饮用此茶期间不宜吃萝卜，因为萝卜的破散性强，会抵消西洋参的补益作用。
参考资料来源：人民网健康网-西洋参红枣茶养心神
