葡萄既不是是热性水水果，也不是凉性水果，属于中性水果。
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
扩展资料：
水果分类：
1、热性水果如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。
2、凉性水果：山竹、西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子等。
3、中性水果：葡萄、苹果、杏、甘蔗、乌梅等。
葡萄的营养价值：
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
参考资料来源：
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