东风螺
东风螺在广东俗称“花螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风螺和台湾东风螺三种。[1]
东风螺被认为是21世纪最有开发前景的海产养殖良种之一，己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。南海水产研究所2000～2002年在广东沿海开展了东风螺人工育苗养殖科研试验。[2]
中文学名
东风螺
别 称
海猪螺
界
动物界
门
软体动物门
纲
腹足纲
亚 纲
前鳃亚纲
目
中腹足目
1外形特征编辑
分类
东风螺(5张)
东风螺分为泥东风螺和方斑东风螺两种。
1、泥东风螺：贝壳长卵圆形，质坚厚，一般壳高56-70mm，宽约为高的2/3，螺层8-10层，缝合线明显，螺旋部呈圆锥形，每层迅速增高，膨圆菜部3-4层的上部形成肩角，肩角下面略直。壳表灰白色，外被黄褐色表皮，有砦个体具有隐约的淡褐色斑块。壳表光滑，生长线明显。壳口长卵形，内面白色，有光泽。外唇较薄，内唇加厚外卷。脐不深。有的个体脐孔被内唇所遮盖。前沟圆形的粗肋。厣角质，长卵圆形，坚厚，棕色，核位于前内侧。
2、方斑东风螺：贝壳长卵圆形，质坚固，一般壳高72-84mm，宽40-46mm，形状似泥东内螺而稍大。螺层约9层，缝合线处呈附梯或红褐色的四方形斑块，体螺层上有3行斑块，上面一行斑块较大。壳口呈半圆形，壳内面白色，可透视壳面斑块颜色。[3]
垂直分布于潮下带数米至数十米水深。底质方斑东风螺和台湾东风螺栖息底质以沙质为主，泥东风螺栖息于泥沙底质中。东风螺水温适应范围14～33℃，最适水温23-30℃；盐度适应范围14～34，盐度低于12则大量死亡；pH值适应范围8.0～8.4。[2][4]
2生活习性编辑
东风螺的活动具有日伏夜出的习性，白天潜伏在沙泥中并露出水管，夜间四处觅食。
活动为匍匐爬行，能借助腹足分泌的粘液滑行活动。室内培养的稚螺常爬出水面附在池壁
