香菇茯苓粥：材料：粳米250克，茯苓15克，鲜香菇200克，青豌卜饥豆200克，油豆腐100克。
操作：①青豆浸泡发胀、香菇洗净切碎。
②锅加适量水，下茯备弊派苓煮20分钟去渣留汁，与粳米、香菇、青豆煮粥，粥成加油豆腐丁及盐，稍煮即成。
作用：益脾和仿贺胃，宁心安神，降脂。适用于高血脂症、神经衰弱患者食用。
香菇茯苓粥：材料：粳米250克，茯苓15克，鲜香菇200克，青豌卜饥豆200克，油豆腐100克。
操作：①青豆浸泡发胀、香菇洗净切碎。
②锅加适量水，下茯备弊派苓煮20分钟去渣留汁，与粳米、香菇、青豆煮粥，粥成加油豆腐丁及盐，稍煮即成。
作用：益脾和仿贺胃，宁心安神，降脂。适用于高血脂症、神经衰弱患者食用。
