老爸的生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋    5个  

低筋面粉    85克  

木糖醇    55克+15克  

玉米油    40克  

牛奶    40克  

淡奶油    500g  

老爸的生日蛋糕的做法

• 提前制作戚风蛋糕。
  准备材料。

  

• 先制作蛋黄糊。
  蛋黄加15g细砂糖，搅拌均匀。

  

• 蛋黄糊中加入40克色拉油，搅拌均匀。

  

• 蛋黄糊中加入40克牛奶，搅拌均匀。

  

• 蛋黄糊加入过筛后的面粉，切拌均匀。

  

• 烤箱预热170度

  

• 打发蛋白
  无水无油打蛋盆，分3次放糖，打发至干性发泡。

• 放入烤箱，170度至少烤一个小时，转150度再烤20分钟。