新鲜海参做粥怎么做好吃(家庭做法)

2022-07-30 美食 226阅读
海参青菜粥原料: 米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋 做法: 1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝 2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟 3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味. 4、出锅撒上蛋丝即可 海参粥的做法 菜系及功效:精品主食补血食谱补虚养身食谱补阳食谱 口味:咸鲜味工艺:煮海参粥的制作材料:主料:糯米100克,海参(水浸)200克 调料:盐2克教您海参粥怎么做,如何做海参粥才好吃1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分; 2. 将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用; 3. 锅内加入约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧开; 4. 加入海参片,转小火煮至米烂汤稠,下盐调味即可。 小帖士-食物相克: 海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
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