苏联这个国家位于欧亚大陆的北部，是二战之后世界上最大的国家。作为冷战时期唯一能够和美国抗衡的国家，苏联国力十分的厉害，实力很强，在鼎盛时期，苏联曾经一度在战略态势上压倒了美国，让美国不得已采取防守的态势。
不过苏联这么强大，但是却长期面临着一个严重的问题，那就是粮食不够吃。大家都知道，苏联是世界上面积最大的国家，国内平原特别多，苏联的机械化水平又很高，怎么也不像粮食不够吃的样子，沙俄时代曾经还是欧洲主要的粮食出口国，为何到了苏联时代粮食就不够吃了呢？
首先苏联粮食短缺的问题和苏联的自然环境有很大关系，虽然苏联的面积很辽阔，平原很多，土地也很肥沃，但是它的纬度较高，气候很寒冷，大部分的地区根本不适合种植，适合种植的东欧平原，由于光照和热量不足，大部分的农产区都是一年一熟。种植的作物也是玉米，马铃薯，小麦等一些耐寒的作物。
所以说，别看俄罗斯平原很多，土地也算挺肥沃，但是粮食的产量却不算很高，和丰富耕地资源不匹配，实际上苏联像印度那样一年三熟，供应整个欧洲的话都没问题。但是即便如此，苏联受到了自然条件影响，产量相对较低，它的土地资源很多，机械化水平又高。是仅次于中国和美国的世界第三大粮食生产国。
