两者区别如下：
一、技术不同
1、苏泊尔球釜电饭煲，创新球形厚釜技术配合IH大火力，球面加热形成环流大沸腾，高温膨胀至1.62倍，令米饭原香分子完全释放，让米饭更香甜。
2、九阳铁釜电饭煲，运用创新的铁釜内胆，配合IH灶火加热和灶烧提香程序，使内胆自身发热，米饭受热更均匀，重现喷香的柴火味道。
二、优势不同
1、苏泊尔球釜电饭煲，球形内胆独有双黄金62℃对流夹角，形成环流大沸腾。6层超厚釜，导磁更快，导热更好。精控火候系统，实时温度检测，控温精准。
2、九阳铁釜电饭煲，内胆为纯铁打造，导磁后直接通体发热，加热更加均匀。IH灶火加热通过电磁加热技术，内胆处处受热均匀，灶烧提香程序火力精准掌控。
三、外观设计不同：
球釜采用的是球形设计，独有的62度黄金双对流角，能够形成超强热对流，这样产生环流大沸腾，达到1.62倍的黄金膨胀率，让每一颗米粒喝饱水，让米饭体积更加饱满，米饭也更香。
扩展资料：
相关知识
1、从操作界面上可以看出，两者使用了几乎完全相同的设计理念，中间是显示区域，两侧是时间选择、预约、米种、口感、功能按键，苏泊尔球釜因为选项是闪烁的，所以“标准米”、“稍软”、“标准煮”三个选项正好在拍照瞬间是消失的。
2、苏泊尔电饭煲，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
参考资料来源：
