放在面包机里面过夜当然是可以的,断电就可以了。
因为面包机是相对密封的,对于面包的保存并没有多大伤害,但是因为面包隔夜之后,口感就会变得干硬,并不如刚做好的时候口感好。
面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。
面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。
面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。
面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及馒头,花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。