一、细胞形态不同
1、细菌为很多圆球状或小杆状;
2、放线菌,单细胞,呈分枝丝状;
3、霉菌菌丝有隔,分生孢子;显微镜下青霉扫帚状排列的分生孢子小梗,曲霉膨大的分生孢子头(顶囊),分生孢子梗直立于菌丝独特厚壁的足细胞上。
4、酵母菌,是较细菌的单细胞个体明显大得多,形态有卵圆形、球形、腊肠形、柠檬形或藕节形。
二、细胞结构不同
1、细菌: 原核细胞 ,没有细胞核;
2、放线菌: 原核细胞 ,没有细胞核;
3、霉菌: 真核细胞,有细胞核;
4、酵母菌: 真核细胞,有细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡、线粒体等;
三、菌落特征(群体形态)不同
1、细菌菌落凝胶状、表面较光滑、湿润,与培养基结合不紧密,易挑取,正反颜色一致;
2、放线菌菌落固体培养基上呈辐射状生长,致密、坚硬、多皱、不易用针挑起,不透明。孢子成熟后,表面粉末状,干燥,常有土腥味;
3、霉菌菌落较大,由菌丝组成疏松的绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有的无固定大小,延至整个培养基,产色素,菌落有颜色;
4、酵母菌菌落与细菌菌落相似,但比细菌大而厚,不透明,表面光滑、湿润、粘稠,易用针挑起,多呈乳白色;
四、繁殖方式不同
1、细菌:二分裂 方式;
2、放线菌:孢子生殖;
3、霉菌:孢子生殖;
4、酵母菌:无性繁殖:出芽繁殖;有性繁殖 ,通过接合形成子囊及子囊孢子。
五、种属不同
1、细菌是原核生物;
2、放线菌属于原核生物;
3、霉菌都属于真菌;
4、酵母菌属于真菌。
参考资料: