正常吃饭，包括蔬菜、水果、鱼蛋、肉制品和豆制品，每周晒两次太阳，每次5分钟至30分钟，就足以合成人体所需要的维生素D。
正常情况下，没有必要特意去补充维生素D。除非是特殊群体，如孕妇和老年人，可以遵医嘱服用合理剂量的维生素D补充剂。不过，由于维生素D是脂溶性的维生素，注意不要空腹吃，吃饭时或饭后吃效果会更好。
血液中维生素D的主要形式是25-羟维生素D，随着血液中25-羟维生素D浓度的增加，癌症发病率在下降。与每毫升血液中只有20毫微克（或更少）25-羟维生素D的女性相比，每毫升血液中为40毫微克25-羟维生素D的女性患癌风险降低了67%，同时癌症的死亡风险也降低了。
扩展资料：
2010年，美国医学研究所推荐，在正常成年人（19岁至70岁）中，血液中的维生素D浓度应当为每毫升20毫微克，相当于每天服用600国际单位（15微克）的维生素D。如果血液中维生素D水平低于每毫升12毫微克，就表明维生素D缺乏。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中建议，出生至10岁每天摄入400国际单位（10微克），11岁至49岁每天摄入200国际单位（5微克），超过50岁每天摄入400国际单位（10微克）。
参考资料来源：
