秦镇米皮的调料的做法：
一、材料
油10克、辣椒面100克、花椒粉10克、小茴香粉10克、桂皮粉10克、山楂粉10克、香醋2汤匙
二、做法
锅倒油，五成热，放入辣椒面炒香。油面比10比1。
然后加入花椒，小茴香，桂皮，山楂磨碎的调料粉炒香。
最后加入香醋拌匀即可。
秦镇米皮的调料的做法：
一、材料
油10克、辣椒面100克、花椒粉10克、小茴香粉10克、桂皮粉10克、山楂粉10克、香醋2汤匙
二、做法
锅倒油，五成热，放入辣椒面炒香。油面比10比1。
然后加入花椒，小茴香，桂皮，山楂磨碎的调料粉炒香。
最后加入香醋拌匀即可。
