火龙果较耐热、耐水，喜温暖潮湿、富含有机质的沙质土。
由于火龙果采收期长，要重施有机质肥料，氮磷钾复合肥要均衡长期施用。完全施用猪、鸡粪含氮量过高的肥料，使枝条较肥厚，深绿色且很脆，大风时易折断，所结果实较大且重，品质不佳，甜度低，甚至还有酸味或咸味。因此，开花结果期间要增施钾肥、镁肥和骨粉，以促进果实糖分积累，提高品质。
火龙果需肥量较大，种植前一定要施足基肥，果苗生长后，每月施肥2～3次，氮、磷、钾配合，根据果树的不同生育期，改变氮磷钾的比例及增减肥量；适当补施微量元素；每年再增施有机肥1～2次。充足的水肥条件是火龙果获得高产稳产的关键所在。
火龙果茎上架后又往下弯垂1米左右，即开始开花。开花结果期每个时段都需要充足的水肥才能满足火龙果的要求。有高投入才能高产出。火龙果长得好不好，最重要的是看它的三棱茎长得饱满，才有充足的养分供给花果生长。如果三棱茎扁平，即使能开花，果实也小，商用率低。
火龙果花期持续时间长，营养消耗较大，对肥料的需求量较大，特别是进入盛产期，更应加强肥水管理。
火龙果需要氮、磷、钾的比例一般为1∶0.7∶1.3，可见火龙果是喜钾果树。
火龙果同其他仙人掌类植物一样，生长量比常规果树要小，所以施肥要以充足、少量、多次为原则。
