步骤 1
西红柿鸡蛋饺子的做法 步骤1
西红柿2个，鸡蛋3个，葱半根
步骤 2
西红柿鸡蛋饺子的做法 步骤2
西红柿放到热水里烫一下
步骤 3
去皮
步骤 4
西红柿切碎块、鸡蛋打散、葱切成葱花
步骤 5
用滤网将西红柿汤汁滤出
步骤 6
将滤出的西红柿汤汁倒入打散的鸡蛋液中
步骤 7
放入葱花将鸡蛋和西红柿汁搅拌均匀后按个人口味放入盐
步骤 8
锅内入少许油将鸡蛋炒熟搅碎成大小均匀的鸡蛋块
步骤 9
凉透后与西红柿块混入一起，拌匀
步骤 10
盖上盖子放冰箱里冷冻
步骤 11
西红柿鸡蛋饺子的做法 步骤11
40分钟或1小时取出翻拌一下，看西红柿汁冻成冰渣状即可
步骤 12
西红柿鸡蛋饺子的做法 步骤12
擀好皮后快速将带冰渣的馅包好即可
