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大陆人想去台湾学习牛肉面有没包学会的。

2020-06-20 美食 129阅读
楼上请不要误导~
台湾学牛肉面方法主要有几种,一是从店员作起.二是去训练班学.三是看书自学.
但无论那一种都不会包学会的.
就像任何料理一样,材料,作法等都知道了,但每一个人作出来也都不是一样.
牛肉面作的好不好吃,除了个人功夫要多练外,其实最重要还是有否得到客人喜爱.
为何台湾一般牛肉面店生意都很差?
很多根本就是只学会作就卖,并不下功夫深研,都是"酱酒"牛肉面,谁会想吃第二次?
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