关于转基因作物，世界各国都是鼓励科学研究与探索，但对于其商业化生产跟流通都非常谨慎，主要原因是在于改变原有基因序列所表达出来的蛋白质，是否存在毒性，是否有超出预计的蛋白质被表达出来，是否存在基因紊乱，在培育中发生基因突变，这些风险性问题，都是需要实验室用几十年，甚至几百年的培养繁殖去获取数据证明。美国是目前走在转基因作物研发与应用的前列，转基因大豆油，转基因玉米都已经上市销售。而欧洲地区对于转基因产品则是另一种极端，严格禁止，任何农产品中含有转基因成分，都会被禁止出口，甚至销毁。
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