转基因大米是什么?吃了有何危害

2020-05-09 时事 134阅读

转基因大米是通过在现有的稻子基因中,转入其他生物具有特定功能的基因片段,使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。截止2019年8月,中国官方及科学家认为转基因大米无危害。

华中农业大学生命科学技术学院教授林拥军因最近对媒体表示“自己食用转基因大米已经14年”而引起网络讨论,他在接受人民网专访时表示,不光他自己,全家人都是从1999年就开始食用转基因大米,至今身体无恙。在他看来,“转基因大米比普通大米更安全,基于我们现有的科学认知水平,通过严格的安全评价检测,转基因作物没问题。”

对于网友对转基因作物可能存在潜在危害、毒性和引发过敏的担忧,林拥军表示,转基因作物通过了各国的安全性评价,就说明不存在过敏原性和毒性。基于我们现有的科学认知水平,转基因作物没问题。

扩展资料:

转基因食品对人类是否有害,尚需验证,但尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害。截止到2018年底,中国政府从未批准任何一种转基因大米的商业化种植或进口。

专家认为:

既然世界各国都设定这样的安全评价的指标,就说明它是科学的,合理的。过敏原性和毒性试验都属安全性检测评价内容,通过了安全性评价,就说明不存在过敏原性和毒性。在美国,1996年开始大面积种植转基因作物到现在,17年的时间,美国人吃了17年,至今还没有出现一个安全问题。有些人讲,要看30年以后、50年以后,甚至100年以后会不会出问题,这种说法不太科学,臆想不是科学。

参考资料:人民网-专家全家吃转基因大米14年:“它比普通大米更安全”

参考资料:百度百科-基因大米

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