个人认为吉野家做的就很好呢。做法如下:
首先是食材:
葱、姜沫、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、财鱼粉、昆布
关东煮酱、 酸辣酱、 蜂蜜芥末酱 、酸甜酱。
然后献上做法:
汤汁:烧开水。PS:水的多少决定汤汁的多少。
注意:1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。
水烧开后就放入原料中的调料进行熬制,根据自己的口味来。其实这样整个汤底就已经做好了,整个过程不超过20分钟,是不是非常的简单呢。熬好后,直接放入准备好的切片白萝卜、黏玉米、关东煮粉丝、豆腐兵、鱼豆腐、关东煮弹面等材料,熬煮熟了就可以吃了。
望采纳,谢谢。