老干妈又发生火灾了，为什么老干妈这么容易发生火灾，我觉得跟他家厂房内部结构有关。
处置难点1、火灾荷载大，灭火和搜救困难。内部存放大量可燃物，起火后产生大量高温浓烟，燃烧持续时间长，扑救和救人难度大。
2、平面缺乏有效分隔，火势蔓延迅速。建筑防火分区大，供氧条件充足，火势蔓延迅速，位于建筑纵深处的火点有时超出枪炮有效射程。
3、建筑结构多样，易发生倒塌。钢混构件长时间受高温影响导致混凝土爆裂、钢筋裸露，易导致建筑垮塌；钢构件在火焰和高温的作用下，承载能力快速下降，极易短时间内变形，甚至垮塌。
这三个问题其实就是老干妈一直存在的厂房问题，解决方法很多，大跨度厂房（仓库）火灾扑救重点是内攻灭火救人和建筑倒塌风险评估，应建立专家现场辅助决策制度，对着火建筑结构、耐火极限、倒塌风险等进行安全评估，为组织指挥和灭火行动提供技术支持。
当建筑单边超过一定长度并设置穿透建筑内部的消防车道时，要充分利用此通道作为分割战术的分界线。利用工程破拆车等破拆装备，打开建筑内部消防车道，在建筑内部消防车道上风方向一端设置涡喷消防车，通道上设置一定数量的水炮冷却防火卷帘，从而进行堵截分割。
我觉得老干妈不能一直顾着做产品，虽然这几年产品也做的越来越不好吃了。还应该保障自己的工厂和员工。
