健康饮食：黑椒牛柳是由牛柳为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，味道咸鲜，具有抗血管硬化，预防血栓形成以及降低血脂的奇异功能。
吃了这么多黑椒牛柳，今天我们来扒拉扒拉黑椒，也就是黑胡椒。如果你有如下情况，不要吃胡椒：凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食；胃及十二指肠溃疡与高血压患者也不宜吃胡椒。
常用的胡椒有黑白之分，黑胡椒和白胡椒。黑胡椒在医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。美国密歇根大学综合肿瘤中心主任研究发现，胡椒粉等具有辣味的化合物则可以使胰腺肿瘤发生萎缩。
黑胡椒原产于南印度，胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。
海南农家特产黑胡椒粉，粉质细腻，无添加剂
胡椒粉的药用价值，主治：温中，下气，消痰，解毒。治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。并解食物毒。《本草纲目》记载：暖肠胃，除寒湿反胃、虚胀冷积，阴毒，牙齿浮热痛。冬日常吃黑胡椒，既可以暖肠胃，还可以祛除寒湿。你吃对了吗？
