灵芝山药煲鸡汤怎么做如何做好吃

2020-10-27 美食 80阅读
主料
鸡肉500g 山药350g
灵芝数片 桂圆6、7粒
辅料
盐少量 枸杞适量
酒50ml
灵芝山药煲鸡汤的做法步骤
1. 把鸡肉洗净切好,放小勺一勺盐腌5分钟,再放酒和姜片一起腌10分钟。这样鸡肉就比较有味道,不然汤煲好了之后肉质干枯食之无味。
2. 把淮山去皮洗净切段。待鸡肉腌好一起下锅。
灵芝山药煲鸡汤的做法图解33. 把所有材料一起放到锅里。放水慢火炖一个小时。
灵芝山药煲鸡汤的做法图解44. 成品色泽金黄,汤清,肉鲜,淮山粉脆。
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