鸡爪炖鸡翅的家常做法大全怎么做好

2023-05-04 综合 22阅读
  • 主料

  • 鸡翅

    6个

  • 鸡爪

    6个

  • 辅料

  • 油盐

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 蒜子

    适量

  • 适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 适量



  • 步骤

  • 1.食材集合

  • 2.食材洗净后鸡翅中间划一刀,鸡爪一分为二,蒜拍碎,姜切片、干辣椒切段

  • 3.锅放油烧热后倒入鸡爪鸡翅翻炒至完全变色

  • 4.加入适量料酒和干辣椒、蒜、姜一起基皮翻炒片刻

  • 5.放入适量酱油、糖游卖翻炒均匀

  • 6.倒入适量水加适量盐煮沸后改小火煮到汤汁变少,神锋逗有点粘稠

  • 7.为了好看装盘后我撒了点葱花

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