食材用料：
高筋面包粉280克
水110克
鸡蛋[图]鸡蛋1个相克食物
奶粉20克
盐2克
糖[图]糖40克相克食物
黄油[图]黄油20克
酵母4克
菜谱做法：
土司面包的做法图解11.准备食材，把食材称重，黄油要提前软化。
土司面包的做法图解22.把除黄油外的所有食材混合均匀。
土司面包的做法图解33.用手揉成光滑的面团后加入软化的黄油。
土司面包的做法图解44.把面团继续揉、搓、摔、抻。
土司面包的做法图解55.大概20分钟左右揉至扩展出膜状态。
土司面包的做法图解66.放到容器中发酵至原来的2.5倍大。
土司面包的做法图解77.把面团揉匀排气后分成均匀的三份，盖保鲜膜松弛20分钟。
土司面包的做法图解88.取一个面团揉匀擀成长度约30厘米的长舌状。
土司面包的做法图解99.从一头开始轻轻卷起。
土司面包的做法图解1010.直至完全卷起，收边放在下面。
土司面包的做法图解1111.把余下面团全部擀开卷起排放土司盒内。
土司面包的做法图解1212.再次发酵至土司盒八九分满。（发酵到能盖上土司盒盖就可以了）
土司面包的做法图解1313.烤箱200度预热，把土司盒放入烤箱下层，上下火烤40分钟。
土司面包的做法图解1414.出炉后倒扣出土司即可。
