天山雪莲猪肉苹果雪梨煲汤的功效

天山雪莲果可以当作高档水果吃；将其外皮削去,多汁而晶莹剔透,美味可是不输北方的雪梨!天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品,具有清凉退火、清暖解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用.天山雪莲果可以当做蔬菜：天山雪莲果果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸.据中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴.也可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,炒肉或做成果脯、果汁、色拉、糕点等.是酒家饭店美味可口的上乘佳肴.天山雪莲果可制作为减肥美容养颜水果色拉：雪莲果属低暖量食品.但其碳水化合物却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用.雪莲果的果寡拔丝香蕉视频糖含量是所有植物中最高的；它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素.注重 雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质.雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色.变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素.为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色