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泥蒿是不是发物

2020-06-11 社会 176阅读
泥蒿是发物，它虽是蔬菜,但却是俗话说的“发物”,吃多了容易上火。湖南和湖北地区是泥蒿的常见生长地方，当地很多人都非常喜爱这种食材。泥蒿野生种广泛分布于东北、华北、华中等地区。
泥蒿地下部根状茎呈棕色，鲜时柔嫩多汁，即是营养贮藏器官，也是重要的繁殖器官，在地下15～25厘米土层内伸展，长可达30～70厘米，粗6～12毫米。
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