主料
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面粉
300克
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鸡蛋
3个
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韭黄
30克
辅料
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油
适量
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盐
适量
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火腿
2根
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生菜
适量
步骤
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1.面粉300克
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2.加入盐
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3.加水搅拌
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4.然后揉成团醒15分钟
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5.分成三小块
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6.拿一块擀平
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7.摸上一层油
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8.然后卷起来，压扁
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9.在擀平
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10.鸡蛋原先是三个后来不够又加了一个
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11.加入切碎的韭黄搅拌均匀加点盐
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12.电饼铛预热
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13.把赶好的平皮放电饼铛上煎
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14.煎起泡好用筷子搓个洞
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15.把蛋液慢慢加入洞里
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16.全部灌入蛋液顺便把火腿放上煎
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17.过两分钟后翻面煎
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18.煎好后加入洗干净的生菜及火腿夹着吃
小贴士
美味又营养的早餐
