红薯粉条吃了不容易发胖。
红薯粉条的好处：
1.富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
2.这种粉条味道很好。它能吸收各种美味汤料的味道。真正的绿色粉丝具有红薯的大部分保健功能。
3.红薯粉条是天然减肥药，红薯粉含热量低，而且比较有饱感，无论是做主食还是副食，都是一种好的减肥食品。其中甘薯淀粉纤维能促进肠道蠕动，促进排泄。同时，由于纤维结构不被肠道吸收，它有特殊的功能，防止糖变成脂肪。所以甘薯粉条是最均衡的营养保健食品，也是最理想的减肥产品。
扩展资料
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。
参考资料百度百科_红薯粉条
