大腿肉是这么烤的,这是你要的烘焙食谱
原料:鸡腿4个、鸡肉丁适量、培根8片、熟鸡蛋4个
辅料:盐、酱油、蜂蜜、生抽、
制作步骤:
1、处理鸡腿,露出骨头,顶端不要切开;
2、将鸡肉丁剁成泥,加入盐、酱油混合均匀备用;
3、将熟鸡蛋放在鸡腿肉中间,用培根肉包裹住,牙签固定;
4,将调理好的鸡胸肉铺在培根上;
5、将蜂蜜均匀的刷在最表面;
6、将烤箱调至风扇烤210度,烤制20min,取出刷酱油,在烤制10min,出炉即可;
烘焙食谱小贴士:
鸡肉最好腌制一12小时,味道会入的更透彻、没美味;
大腿肉的食用时间为刚考出1h内,否则鸡肉会变凉发硬,影响口感。