需要先解冻再煎，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：速冻馒头 3个、鸡蛋 1个、油 30克、盐 3克。
1、第一步把冰冻的馒头取出解冻。
2、切片，一个馒头可以切二至三片。
3、打入一个鸡蛋至碗中。
4、加少许盐，打匀。
5、再加少量水。
6、将馒头片在碗中翻个面，马上捞出。
7、锅烧热后，加入适量油，小火，将馒头片放入。
8、需要翻面煎。
9、盛出，完成。
需要先解冻再煎，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：速冻馒头 3个、鸡蛋 1个、油 30克、盐 3克。
1、第一步把冰冻的馒头取出解冻。
2、切片，一个馒头可以切二至三片。
3、打入一个鸡蛋至碗中。
4、加少许盐，打匀。
5、再加少量水。
6、将馒头片在碗中翻个面，马上捞出。
7、锅烧热后，加入适量油，小火，将馒头片放入。
8、需要翻面煎。
9、盛出，完成。
