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薏米山药瘦肉可以煮粥吗?有啥营养

2020-05-20 健康养生 280阅读
薏米山药瘦肉粥是搭配很好。原因在于山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神的功效。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
制作：大米85克、薏米125克、山药250克、猪瘦肉100克、精盐5一6克、味精5克。1，薏米冼净冷水泡2小时沥干，山药冼净去皮，切成丁块，肉洗净切丁备用。
2，锅内注水，大火煮开转小火，加入大米薏米煮45分钟，再加入山药、瘦肉煮15分钟。
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