植物们的生长过程
植物叶片大多数是深色（例如绿色、蓝色等）．深色的叶片吸收光和热的本领较强．植物通过光合作用可产生淀粉、脂肪、蛋白质等有机物，实现光能转化为化学能，这正好符合能量守恒定律．
植物的根具有向地生长的特性。这是植物对重力发生的反应．土壤中矿物质营养成分必须溶于水后才能被根吸收，这就是扩散现象．
有些植物的花瓣内有芳香腺，通过扩散放出特殊香味，花冠的芳香与彩色适应于昆虫采粉．
植物吸收的水分绝大部分从叶面蒸发到空中，这样可形成一种蒸腾拉力．这种拉力是根系对水分、矿物质养分吸收以及矿物质在植物体内传导的主要动力．植物通过蒸发吸热还可以调节叶面温度，这样，树叶不致于因温度过高而灼伤．
仙人掌生活在干旱的荒漠，它的叶变化成叶刺，通过减小蒸发表面积大大降低水分蒸发．
有些植物的生长还依赖大气压：爬山虎茎上的卷须顶端变成吸盘，依靠大气压吸附在墙壁上或大树上向上生长．
有些植物果实的果皮向外延伸形成翅状，借助风能，飘摇到远方．椰子的果实内，中果皮富有纤维且充满了空气，这样可以借助浮力飘洋过海、定居彼岸．
种子的萌发
任何植物种子的萌发都需要水分、空气和适宜的温度。但是，不同植物的种子在萌发时对这三个条件的需求情况有所不同。一些栽培植物的种子在萌发时所需要的水量(与种子的干重相比)是：水稻为40%，小麦为45%，豌豆为107%，大豆为110%。各种栽培植物对播种温度的要求也不一样：高粱、玉米、大豆、粟等，播种层的地温稳定在12 ℃时就可以播种。水稻、棉花等种子萌发时要求环境温度较高，播种层地温稳定在12～15 ℃时才能播种。各种栽培植物的种子在萌发时对空气的要求也不一样。大豆、棉花在萌发时需要大量的氧，因此，播种时土壤要疏松。水稻的种子在萌发时需要的氧较少，即使浸没在水里也能萌发。
动植物的生长过程是相似的，但又有不同
动植物都要经过受精，胚胎，发育，成熟，繁衍，死亡这些过程
只不过其中的一些方面由于基因的原因而有所不同
如果要是挨个讲的话那么就要把初中和高中的生物全部串讲一遍，实在不是在这里能够说明的
水，二氧化碳，和无机盐
但是无机盐主要有植物生长需要不断从外界摄取各种营养元素，如碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硼、钼等。前十种元素植物需要量较多，叫大量元素；后面几种元素植物需要量很少，叫微量元素。其中碳、氢、氧可以从空气中的CO2和土壤里的水分中获得，除部分地区缺乏个别微量元素外，一般土壤里都供给有余。只是氮、磷、钾三种元素，土壤里供给不足，而植物生长时需要量又较大。因此，对这三种元素的人工施肥在农业生产上具有重要意义，所以把氮、磷、钾三种元素叫做肥料三要素。
氮是形成植物细胞里原生质的主要成分——蛋白质的重要元素，也是形成核酸和叶绿素的重要元素。因此，要使庄稼生长茂盛，就不能缺少氮肥。
绿色植物一般不能从空气里直接摄取它们所需要的氮，也不能从土壤里吸取复杂的含氮的有机物。植物从土壤里摄取的氮主要是铵盐和硝酸盐里的氮。
土壤里的氮被植物所吸取，含氮量就会减少。同时，土壤里有些细菌能够使含氮的物质分解，使化合态的氮变为游离态的氮。另外，雨水、河水也会冲洗掉一部分土壤里的氮的化合物。这些作用都会使土壤里含氮量减少。但是，自然界里还有另外一些过程在补充着土壤里减少的氮。例如，动植物的残体腐败的时候，其中含氮的有机化合物在某些细菌的作用下，大部分转化为氨。一部分氨跟土壤里的酸如碳酸、有机酸等起反应，变成铵盐；一部分氨在硝化细菌的作用下逐渐氧化为硝酸。生成的硝酸跟土壤里的盐类（如碳酸盐）起反应变成了硝酸盐。这样，有机物里的氮就转化为铵盐和硝酸盐，回到土壤里，供植物摄取。
土壤里的固氮菌和豆科植物的根部根瘤菌能够直接摄取空气里的氮气，把氮气转化为氮的化合物。这也是增加土壤里含氮量的途径之一。
自然界里虽然进行着添加土壤里化合态氮的作用，但仍不能满足农业增产、高产的需要，我们必须采取各种方法如施用氮肥、细菌肥料、轮种豆科作物等，来增加土壤里的氮，提高土壤的肥力。
氮肥可以根据它们的来源分为农家氮肥和化学氮肥两类。农家氮肥有厩肥、饼肥等；化学氮肥有硫酸铵、硝酸铵、碳酸氢铵、氨水和尿素等。
氮肥是速效肥料。在用氮肥作追肥时，应考虑作物发育状况，如在开花期，一般作物都需要消耗大量的氮肥，因此必须在开花以前追以足量的氮肥。而在成熟期应避免增施氮肥。还必须指出，氮肥的施用必须跟磷、钾等肥料配合，才能达到增产的目的。
氮肥也可以根据它们的化合形态分为：①铵态氮肥（含铵根的），如硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵、氨水，以及较少情况下用的氯化铵；②硝酸态氮肥（含有硝酸根的），如硝酸钾、硝酸钙；③酰胺态氮肥（含有CONH2基的），如尿素〔CO（NH2)2〕；④蛋白质态氮肥（氮主要以蛋白质形态存在），如厩肥、饼肥等。前两类氮肥能直接供农作物吸收利用，后两类氮肥要分解转化为铵态氮或硝酸态氮后才能产生肥效。
水种植物——水仙观察日记
11月26日 星期五 晴
今天，秋高气爽、天高云淡。早晨我很早就来到学校看看水仙有什么变化。来到教室，发现水仙像换了个人似的，昂首挺胸地朝南立着。我赶快量一量，哇，今天的小芽平均比昨天长了5毫米，我喜出望外，连午饭也比原来多吃一倍呢！
11月27日 星期六 晴
今天是双休日，早晨我起来完了点，但却看见水仙早就醒了，正在晒太阳。我懒洋洋地走到阳台，翻了翻水仙的嫩芽，也没什么变化，突然，我发现最大的那棵水仙的靠近根的枝上又长出了一个大约半厘米的小芽，由于太高兴了吧1只听吱得一声，我一看，轻轻拍拍胸脯说：“还好没折断”。
11月28日 星期日 晴
今天早上我6点就起床了，因为要跟老爸去爬山。当然早晨起来的第一件事忘不了，一起床就拿起尺子跑向水仙。真不幸，今天怎么换水仙懒洋洋的？一点精神都没有。我一看坛底，哦，原来这几天，太阳公公出来闲逛，把水仙的养料都偷去了，怪不得无精打采的，我无奈地把坛子装满水看了看他，心想：但愿，他能再次挺起胸膛！
11月30日 星期二 晴
今天的音乐课真高兴，我哼着小曲回家看水仙。天哪！他怎么四脚朝天掉到地上了，原来，妈妈晒衣服的时候把他弄掉了，我一边拾起来一边埋怨妈妈。我把水仙的根调理好后，又放到小坛子里了。我看了他一眼心想：还是老师说的对，养花比养动物好多了。
12月1日 星期三 晴
明天，又要上综合实践课了，我把水仙调理了一番，再调整的过程中，我发现许多芽里还包着小芽。我把水仙上的把薄灰擦了擦，看上去非常精神，很干净，很有吸引力。我想，明天我的水仙在班上一定是最棒的。可能不会在有同学叫他是葱头了。
12月2日 星期四 晴
今天是综合实践日，早晨我拿着我的水仙高高兴兴地来到学校，一进教室我发现同学们把自己的植物都摆在南窗台上，有许多品种呢：大蒜、芹菜、萝卜、土豆，还有许多我叫不上名来的花，看来同学们的收获也不小，我端着我的昂首挺胸的水仙，大步迈向我的位置，前后同学都围上来，七嘴八舌地议论：“一星期的变化真大呀！”“哎呀！长这么高哪！”看我表面满不在乎，在心里还在沾沾自喜呢！我拿出尺子翻了翻水仙看，哎呀！新芽又长了半厘米呢！真是让人高兴呀！
12月4日 星期六 阴
今天早上起来晚点，本来打算去同学家写作业，妈妈不让，只好观察水仙了。呵！昨天还病了，今天好的这么快呀！嘿！又长高了，昨天的休息是为今天大基础吗？心眼还真多！
12月5日 星期日 晴
今天天气变冷了，水仙冻得缩成一团，只好把他带到爸爸单位，到中午，他又重新舒展起来，有阳光沐浴着，看起来比我还幸福呢！
12月8日 星期三 晴
明天又是综合实践日，一星期了也不知到同学们的植物怎么样了，我一定精心护理好，明天拿出真本事给他们看，等着瞧吧同学们，你们会输的很惨的！
12月9日 星期四 晴
今天早晨在上学路上，我遇见了李晓静，她用方便袋包好自己种的水仙，她的水仙长得有方便袋高，还开了两朵花呢！再看看我的，真是鲜明的对比呀！不过我的水仙也不是没本事，你看他也长出了一个花骨朵，在花骨朵右边的枝里也长了一个小不丁，简直太可爱了！
12月10日 星期五 晴
今天早晨空气真好，晨跑了半小时后，我嘴嚼着面包，一边吃一边看水仙。由于今天天气很好，水仙的每个枝都分开来，舒展舒展，放松放松。那个花骨朵，一个劲儿往高处钻，今天又比昨天长高了半厘米，真是值得一提！
12月13日 星期一 晴
今天的变化真大呀！花骨朵不仅长高，而且又长出了一个小芽，真让人高兴！
12月14日 星期三 阴
今天天气阴沉沉的，可这并没有影响到水仙，但是没有变化，真可惜，明天就要带到学校去，本来以为会让同学羡慕，唉！一切计划泡汤，慢慢长吧，希望明天会发生意外。
12月17日 星期五 晴
今天上午天气很冷，我真担心水仙会冻坏了。中午回家，果然不出我所料，叶子都坠下来了，哎呀真可怜。
12月18日 星期六 小雨
今天下小雨，我想这可是个好机会，我把他放在淋雨。由于我去学习，一直没想他，这下肯定给他淋坏了，真实的，反正天下也没有卖后悔药
12月20日 星期日 雪
今天飘雪花了，昨天挨了冻，今天又要挨冻，唉，真是命苦呀！上帝呀！你什么时候能可怜可怜这弱小的生物呀！
12月21日 星期二 晴
今天上帝好像听懂了我的话，马上放出了阳光。我可要好好保养保养他，又重新给他换了一次水，等他明天的好消息吧！
12月22日 星期三 晴
今天，水仙可比昨天的不一样了，到底问题在哪儿呢？嘻嘻嘻嘻，告诉你吧，他又长出了一个花骨朵，哈哈哈哈，简直太棒了！
3月4日 星期四 晴
今天上午，上了开学第一节综合实践课，上个学期我种的水仙，花开的非常漂亮，开的又多，枝叶又很茂盛，这个学期我要种大蒜，再创辉煌。一切都寄托在这棵大蒜身上了。加油吧！
3月11日 星期四 晴
今天虽然没上综合实践课，但我仍要观察他一下，他的根部长出了许多须根，白嫩嫩的，好想吃啊！他的上部也发出一点小绿芽。
3月25日 星期五 晴
一个多星期没写观察日记了，可以说我懒，但是我每天都要看他，把他一星期的变化综合起来记下来。
一个生命是多么的脆弱、多么的宝贵。他死了，根烂了，可能我太得意忘形了。明天，我要重新种一棵，可别让这次的再死了。
3月30日 星期三 晴
明天又要上综合实践课了，我的大蒜还一直没有动静，唉！都怪我太粗心，没好好照顾，比赛时间快到了，我真后悔。这次肯定又评不上。大蒜啊大蒜快长吧，都怪我，以后一定好好照顾你，不要让我失望了！
改改日期和天气情况就差不多了吧.
