用料
乌冬面 1包(230g)
家乐浓汤宝猪骨浓汤口味 1个
茼蒿(或青菜) 75g
杏鲍菇(或其它菌菇) 1小棵
鲜虾 5只
肥牛 6-8卷
贡丸(可选) 2颗
卤蛋(可选) 1颗
海苔 2片
水 3碗
轻新乌冬面的做法
准备好家乐浓汤宝猪骨浓汤口味1个,另将蔬菜洗净,虾剪须去虾线,杏鲍菇切片,卤蛋对半切开,海苔用撕开或用剪刀剪成丝,乌冬、肥牛片和贡丸备用;
将3碗水倒入汤锅煮开, 倒入1个猪骨浓汤口味的家乐浓汤宝,中火将浓汤宝化开;
汤锅中加入乌冬面、虾、杏鲍菇和贡丸,中小火煮两分钟 ;
加入肥牛和茼蒿再煮1分钟 即可出锅;
将面与汤转至碗里,配菜均匀码放,加入切好的卤蛋以及海苔丝就大功告成,是不是超快手的豪华轻食!赶紧来试一试!
小贴士
所有配茶诸如蔬菜和肉类均可用现有食材代替。
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