家常简易豌豆糕做法怎么做最正宗 家常简易豌豆糕做法

2020-06-17 美食 636阅读

用料

豌豆    半斤  

白糖    适量  

葡萄干    少许  

枸杞    少许  

简易版豌豆糕的做法

  • 豌豆泡一夜,可以掐开就可以了

  • 上锅煮,尝到绵软就可以了,忽略豌豆的怪味吧

  • 捞出豌豆放入料理机,煮豆的水倒入少量,开始打成泥

  • 如果3的水量不多,豌豆泥就做好了,如果感觉稀,就要上火熬了,熬到比较浓稠

  • 豌豆泥中加入白糖,葡萄干和枸杞,糖要多加,甜味可以掩盖豌豆的怪味

  • 拌匀,想吃温热的现在就可以了,想吃凉的放冰箱冷藏就好了

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