最近在减肥,橄榄油真的有减肥功效吗?和其他食用油有什么不同。

2022-07-25 健康养生 74阅读
特级初榨橄榄油是物理冷压榨的水果油,普通的食用油是通过提炼化学加工的精炼油,所以通常特级初榨橄榄油的单不饱和脂肪酸含量会比普通的精炼油高很多,而单不饱和脂肪酸对人体的好处你可以随处可查,其他油含的饱和脂肪比较高容易转化为脂肪。另外,特级初榨橄榄油是可以生喝或者作为冷餐油的,不用加热也可以使用。其他精炼油虽然也含有不饱和脂肪酸但是因为需要高温加热,不饱和脂肪也就变成饱和脂肪了,推荐使用克鲁托橄榄油。
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