1、鸡蛋壳颜色跟鸡品种有关系,跟鸡饲养环境没关系,就跟不同人种不同皮肤颜色一样。蛋壳硬,是在饲料里面加含钙的东西了。同种颜色的蛋,壳薄的应该算是成本较低的量产蛋了,因为贵点的饲料都舍不得买。不同颜色的蛋壳颜色、厚度没可比性,因为蛋壳是最后才形成的,不能影响蛋的内在物质。
2、只要是下下来的鸡蛋,应该发育完全的,蛋黄、蛋清、蛋壳一个不缺。催蛋药是确实存在的,属于激素类的物质,能让鸡2天生3个,甚至每天两个蛋。难说没有激素残留。
3、有些鸡蛋出场会洗,洗掉蛋壳上的渣,顺便消毒杀菌+增加鸡蛋储存时间~细看鸡蛋表面,都是坑坑洼洼的,凹进去的坑,就是鸡蛋呼吸的小气孔。
4、超市的蛋都是量产蛋,只是取个“土鸡蛋”的名字而已。因为销量在那儿~土鸡蛋,跟鸡品种、蛋大小颜色没关系,跟鸡饲养环境有关系。农村的蛋是土鸡蛋吧,可是农村养的鸡都是良种杂交鸡,蛋也有大有小。现在食品健康、安全比营养重要多了!!!
5、土鸡蛋根本无法辨别,好不好只在于卖家良心。
6、虫草蛋,你知道成本有多高吗?放养的鸡了,土地寸草不生,人工割草,养虫,成本太高!太高!
7、挂个土鸡蛋的名,实际就是饲料蛋!你说长期吃了好不好~~
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