原因:
现在流行的家用豆浆机都是渣汁混合的,也就是说豆渣和豆浆一起喝掉了,因为豆渣的营养价值其实很高,甚至高过豆浆。
卖豆腐的店铺打的都将是把豆渣过滤出去了,而且还添加了增稠剂,所以喝起来比较顺滑,口感好,但营养价值却不高。
建议:
1.使用家用豆浆机打五谷豆浆,加入大米和各种豆类后,口感会好些。现在比较主流的是九阳豆浆机,有各种配方提供;你尝了以后会喜欢上它的。
2.如果你是在喜欢那种嫩滑浓香的,可以买“浓香型”的豆浆机,是渣汁分离的,有个精细的网罩把豆渣留在里面,这种口感应该能满足你的要求,但这种豆浆机已经被淘汰了,市场上仔细找可能能找到。