凉拌紫甘蓝里有黄瓜和胡萝卜的怎么做

2022-04-20 美食 193阅读
凉拌紫甘蓝里有黄瓜和胡萝卜的怎么做

凉拌紫甘蓝
材料
紫甘蓝,黑木耳,胡萝卜,香菜,豆腐皮,香菜,葱
做法
1、紫甘蓝、黑木耳、胡萝卜、豆腐皮、香菜、葱都切丝。
2、然后加蒜、醋、盐、糖、鸡精拌匀即可。

凉拌紫甘蓝
材料
紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐 ,白醋,香油 
做法
1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
2.黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。     
3.甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。     
4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
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