还记得小时候在老家的时候，每到蒲公英盛开的季节，我们就喜欢和小伙伴一起去田野里采一些蒲公英，拿到手中吹看着蒲公英的那些种子飞到天上感觉十分的天真烂漫，像极了童话里面的故事。
但蒲公英里面有许多有利于丰富人体营养的物质。当立秋后，如果用蒲公英泡水喝的话，能够给人体带来非常多的好处。蒲公英里面含有大量的蒲公英醇和蒲公英素，还有有机酸菊糖等很多的营养成分，蒲公英的味道有些苦偏寒性。而且蒲公英在生活中能够直接生着吃，也可以炒菜或者是做汤吃。正好现在已经立秋了，不妨了解一下喝蒲公英泡的水能够给人体带来的好处吧。
因为蒲公英性偏寒，所以如果用蒲公英经常泡水喝的话，能够有效的起到清热解毒的效果。我们也可以选择在炎炎夏日进行服用蒲公英水。因为在夏天的时候人们气火比较旺盛，所以如果喝蒲公英泡的水的话，能够有效地排除人体内积存的热毒。还能够减少口干舌燥现象的产生。
经常喝蒲公英水的话还能够提高人体的免疫力，因为蒲公英中含有大量的维生素，经常摄入这些维生素的话能够使人体的免疫力系统得到极大的提高，还能够有效地抑制病毒的活性，促进免疫细胞的再生。
最后一点就是经常喝蒲公英泡的水的话会有效的帮助人体克服身体炎症，比如气管炎和咽喉炎。
