黄芪山楂蒲公英能一起泡水喝。
不能和山楂同食的东西(其中没有黄芪、蒲公英):
1、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。
2、人参
清·严洁等《得配本草》:“山楂,服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。
3、柠檬
柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化。
扩展资料:
山楂食用注意事项:
1、不食用生山楂:生山楂中含有大量的单宁酸、果胶和鞣酸,进食之后与人体胃酸容易结合成很难被消化的胃结石,时间久了可能会引起胃溃疡、胃出血或胃穿孔等症。山楂煮熟后再吃,能有效减少单宁酸的摄入。
2、不宜过量食用:山楂中含有丰富的鞣酸,如果一次性食用太多,会使大量的鞣酸与人体胃中的矿物质结合形成胃结石,不利健康。