用料
饼干 65克
黄油 33克
巧克力酱 一瓶
棉花糖 一包
活底派盘 7寸(一个)
超简单的拉丝烤棉花糖的做法
做好了才想起来步骤图没拍,果然是上了年纪,记性都差了。长叹一声,唉!
目前只有文字版的,下次再做补上步骤图。1.消化饼干称量65克,放入密封袋用擀面杖敲碎,越碎越好,基本成粉末状
2.派盘放入一张油纸。
黄油融化,把饼干碎倒入融化的黄油里搅拌均匀,倒入模具中,把饼干压实一点,放冰箱冷藏半个小时左右3.烤箱预热180度。把冷藏好的饼干碎拿出来,铺上一层巧克力酱,放上一层棉花糖,入烤箱180度5~7分钟。