烤鸡搭配什么素菜好吃

2022-04-17 美食 185阅读
1.鸡翅根洗净后用清水浸泡半小时左右,中间换两三次水

2.沥干水份后,按配料表中说明的份量比例,加入烤肉料

3.再调入清水拌匀,最好腌制12小时,中间翻动数次,以便腌制均匀

4.取烤盘,铺上锡纸,再倒入适量水,烤箱预热200度,将鸡翅根放上烤架入烤箱中层

5.烤10分钟左右,鸡翅根表面变干,可将腌制的调料刷在正反两面

6.因为剩下的腌制汁水较多,5分钟后,我又刷了一次

7.烤到20分钟左右,表面正反刷一层蜂蜜,15分钟后,取出表面再刷一层蜂蜜,最后烤熟即可

烹饪技巧

1、鸡翅根大约烤了40分钟左右,建议烤熟即可,时间太久鸡肉变干口感不够好;

2、在烤盘上铺上锡纸接滴下来的油水,最后将锡纸扔掉就可以了。
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com