猪肉和菠菜混穗神可以做饺馅。
制作方法：
主料：猪肉300g、菠菜600g、面粉500g
辅料：油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、葱适量
1.小麦粉和成面团静置15分钟。
2.菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水。
3.猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。
4.菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作猜悉亏水饺馅。
5.饧好的面团做成大小均匀的面剂，擀圆作陆乎水饺皮。
6.水饺皮中间添加馅料。
7.前后片捏严，包好水饺。
8.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
9.煮熟捞出即可享用。
