人每天的饮食应该怎么搭配?

2020-05-02 健康养生 52阅读
一日三餐对人体健康至关重要,要定时、定量、饥饱适中,才能有好的身体。所谓早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,正是经验之谈。
早餐要吃好。一般讲,早晨由于睡眠等原因,饭量比较小,食欲不太旺。早餐不必硬塞得太饱,但应当吃质量高一些的食物,即含糖低而含蛋白质高的食物。如鸡蛋、牛奶、腐乳、馒头、大饼、面包、煮黄豆等。
午餐要吃饱。午餐是主要的一餐。由于上午体内热量消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,中饭的饭量必须达到全天进食的三分之一以上。一般讲,吃饱指吃到八九分饱,不是暴饮暴食。
晚餐要吃少。晚上睡觉时,人的活动量降到最小值。如果摄入过多的营养物质,就会使过剩的营养物质转化为中性脂肪储存在体内。长久以往,人就发胖,从而增加心脏的负担,容易引起高血压、动脉硬化和冠心病。
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