用鸡蛋能做什么菜

2022-08-20 社会 60阅读

很多,比如:番茄炒蛋、包菜粉丝炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、蒸鸡蛋、煎鸡蛋、黄瓜木耳炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、秋葵炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、胡萝卜炒鸡蛋、豆角炒鸡蛋、蒜薹炒鸡蛋等等。

韭菜炒鸡蛋为例——

食材准备:鸡蛋100克、韭菜200克、盐适量、食用油适量。

1、把鸡蛋打进碗里打发后倒进油锅里;

2、一边煎一边用筷子快速的划开,取出备用;

3、韭菜洗净切段;

4、起油锅,倒入韭菜;

5、再加入适量的盐;

6、翻炒然后倒入鸡蛋;

7、炒匀即可起锅。

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