用料
面粉 凳拍御 适量
葱花 适量
盐 适量
鸡蛋 一个或两个
牛奶 一盒（根据面粉多少而定）
酵母 适量
牛奶鸡蛋葱花炸油馍的做法
-
面粉，鸡蛋，牛奶，葱花，盐，酵母所有材料混合一起，和成面团贺毕，发酵（也就是正常蒸馒头的发面方法，只是多了一些材料）
发酵完成取一团面揉成圆柱体 -
将圆柱体压扁，擀平
-
把擀平的面切成均匀的面块
-
两手拿起面块两端，轻轻向两边拉伸
-
依次做完所有的面，做好的油馍再醒发一会，锅里加油烧致七成热，枣岩将油馍下锅开炸，记得要掌握火候的同时还在不停地帮油馍翻身
-
炸致两面金黄捞出，沥油
-
金黄金黄
葱花的香味正宗的狠狠
