裱花和烘焙学起来哪个好

2022-07-26 美食 149阅读
裱花和烘焙不是完全对立的两种技术,学烘焙不一定必须得会裱花,但是学裱花一定要对烘焙有个简单的了解。
裱花可以在蛋糕胚上做出很多造型,颜值会更高些,而且裱花做起来并不会特别费体力,但是需要画画和创意。
烘焙涉及的就很多了,几乎所有和西点有关系的都会学到。
裱花和烘焙都很好,看你更喜欢哪个。
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