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市场上或赶集的时候，卖8元左右一斤的蛋糕的配方，100财富值奉上！谢谢！

2020-10-29 美食 143阅读
我们这边叫鸡蛋糕
一份是 鸡蛋4个、糖70g、面粉100g
1、把糖加入蛋液中开始打，搅拌至蛋液发白浓稠
2、打开烤箱上下火180度预热。再把软化后的黄用刷子刷满模具，这样容易脱模，没有黄油的话用普通色拉油也行。
3、在打发的蛋液里筛入普通面粉，切拌均匀，速度要快。
4、将拌好的面糊倒入模具中，8分满，洒上白芝麻。
5、放入烤箱，温度调到160度，25分钟就好了
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